Året som gått....

Januari: Jag börjar skolan, jag flyttar in hos Kalle

Februari: Vi får nya golv o omtapetserat i huset.

Mars: Kalle åker sitt 2:a vasalopp, bokar resan till Tunisien, vi åker till Lidköping på Siris dop

April: Olle fyller 1 år, Kalle o jag firar 2 år, jag har mina första visningar på lägenheten

Maj: Spenderar 1 skön vecka i Tunisien, firar Britt-Marie som fyller 60 år

Juni: Vi är på utflykt med klassen åker vagn med oxarna Lasse o Bosse, Kalle o jag går på på Emmas o Patriks bröllop, jag har min årliga födelsedagsfest, Steffe fyller 30 år, vi firar midsommar på Öland tillsammans med Mikael o familjen, jag säljer min lägenhet.

Juli: Semester, vi åker till Ockelbo o hälsar på mina kusiner o min farmor

Augusti: Dags för bröllop igen denna gången är det Åsa o Tobias, Assar föds, Kalle o jag åker på weekend till Stufvenäs Gästgiveri

September: Hälsar på Herman i Göteborg, passar samtidigt på att gå på matchen mellan Göteborg-Elfsborg, jag köper ny bil

Oktober: Hugo föds, Emma fyller 30 år, vi går på 3:e bröllopet för året, Sandra o Micke är det som gifter sig denna gång.

November: Kalle, jag, Cissi o Malin åker till Ullared o shoppar bilen full, Siri fyller 1 år, Ella kommer till världen, Ola o Emilia har inflyttningsfest.

December: Julbord med Kalles jobb på Fredensborgs Herrgård, julbord med vännerna, skolan är slut o jag är färdig underskötersk, vi firar jul o nyår med familjen!

GOTT NYTT ÅR TILL ER ALLA!!!!!

En del har tur jag har OTUR!!!!!!!!!!

Igår var Kalle, jag o Pelle och kollade på hockey i Linköping. Det var skoj. De spelade mot Färjestad, Kalle o Pelle håller ju på dom. Det var utsålt på arenan 8500 pers. Färjestad vann med 6-3, det var kul.
Idag åkte vi in till stan för att köpa två plankor till, för vi ska göra plankstek på nyårsafton. Jag fick 4 plankor av mamma i julklapp, men vi behövde 1 till nu till middagen, men jag köpte 2 så har jag 6 st.
Medans vi var på duka o handlade så hoppade växeln ur i bilen o bilen rullade ner för en liten backe o rakt in i två träd som stod där. Så den är lite kvaddad på höger sida, inget kul alls! Så nu är det bara att lämna in den på verkstaden på onsdag. JÄKLA SKIT!!!!

En ängel flög förbi....

Igår annandagen kom en ängel o hämtade min farmor. Hon somnade in vid ett tiden igår på Gävle sjukhus.

Så nu sitter hon nog på ett moln med pappa o farfar o tittar ner på oss....

Frid susar träden kring
stugan Du älskat
Farväl bugar blommorna
Du vårdat så ömt
Tack viskar fågeln, som
var morgon Dig hälsat
Tyst sjunger vinden,
Vila i frid

Så här såg vår julafton ut...

Kalle sätter ihop granen.. Julgröt hos mamma kvällen före dopparedagen Julmat hos mormor o morfar...Efter Kalle Anka begav vi oss hem till mamma för att öppna julklapparna.. Efter paket öppningen så åkte vi till Kalles mamma o pappa för att fira lite jul med dom...

Det var vår julafton...

Julen är här...

GOD JUL TILL ALLA MINA NÄRA OCH KÄRA

Nu var det klart!!!

Betyget i min hand, skolan är slut. Året som jag pluggat har gått så himla fort, jag tänkte förra julen att nu ska jag vara tjänsteledig i ett helt år, det kändes som en evighet. Men nu är den slut snart bara 14 dagar kvar tills jag börjar jobba igen.

Jag är nöjd med mina betyg jag fått, av 9 st kurser så har jag fått betyget Godkänd i 4 st o Välgodkänd i 5 st. Det känns jättebra, har hela tiden haft inställningen att bli godkänd i allt, de ämnen som jag fått mer i är ju såklart jättebra!

Kalle kom hem med en bukett röda rosor, jätte fina. Fick Carolas nya julskiva oxå som examens present. Tack så mycket Hjärtat!

Nu ska jag bara njuta av att vara ledig de sista 14 dagarna innan allvaret börjar. Jag ska ha ett riktigt jullov!!!!

Med en enkel tulipan...

Grattis Ola på 25 års dagen!!

Vi ses ikväll när vi kommer till er o fikar...

1 dag kvar till examen...

Imorgon är det skolavslutning o vi får våra betyg. Ska bli skönt att bli färdig med skolan o börja jobba igen. Sen får man se vad som händer i framtiden om det dyker upp något nytt spännande jobb, men tills dess så blir jag kvar på Träningsskolan. Men imorgon kan jag titulera mig som undersköterska. Ikväll ska vi på lite födelsedagsfika till Ola som fyller 25 år idag. Det ska bli trevligt. Imorgon kväll ska vi gå ut o äta med klassen på Bryggeriet, som avslutning. Hoppas alla kan komma den här gången. Man vet ju inte när man ser varandra sen igen.

Grattis på namnsdagen Assar

Nytt recept

Idag ska vi testa ett nytt receot som jag hittat på matklubben.se
En mycket bra sida, med bra vardags o fest recept. Ett måste att kolla in!!!
Idag så blir det Tacotårta här hos oss.

Tacotårta
För: 5 personer
Tillagningstid: 30 minuter minuter
Tortillasbröd varvat med fyllning av kyckling, bacon, creame fraishe, philadelfiaost och tacosås.

Ingredienser
10 st tortillabröd
Fyllning:
1 st grillad kyckling
1 paket bacon
2 dl creame fraishe
1 paket Philadelphiaost
1 burk tacosås ,medium
Garnering:2 dl ost riven

Beskrivning
1. Fyllning: Rensa kycklingen och skär i små bitar.
2. Skär bacon i små bitar och fräs dem i stekpanna. Låt rinna av på papper.
3. Blanda creame fraishen, philadelphiaosten och tacosåsen. Tillsätt kyckling och bacon, rör om.
4. Tårtan: Gör två tårtor med 4-5 tortillasbröd på varje. Börja med att lägga 2 bröd på en ugnsplåt, lägg på lite av fyllningen på båda. Lägg ett till bröd ovan på fyllningen , upprepa och avsluta med ett bröd.
5. Stö riven ost på det översta brödet
6. Grädda i 200 grader i ca. 15-20 tills tårtorna är genomvarma och osten smält.
7. VARIATION: Du kan använda köttfärsfyllning med tacokryddning i stället för kyckling.
8. TIPS! Denna fyllning är även god i dubbla varma mackor gräddade i smörgåsjärn, gärna över öppen eld. 2 franskskivor med fyllning emmelan. Perfekt till picnic eller skoterturen.

Besök hos familjen Hedblom, Daag-Albrechtsson

Igår kväll var vi äntligen på besök hos Micke med familj. Var ett mysigt hus som dom köpt. Mycket öppna ytor, det är fint. Vi bjöds på varma smörgåsar o ostkaka. Vi spelade lite tv spel och sedan tittade vi lite på fyrans film. Julklapps utdelning blev det oxå. Kalle o jag fick 2 Lasse Åberg tallrikar till vår samling...

Romantisk middag

Ikväll ska jag laga en 3 rätters middag o bjuda mitt Hjärta på.

Så här ser kvällens meny ut:

Förrätt: Toastskagen

Huvudrätt: Kotlett med hasselbackspotatis o champinjonsås

Efterrätt: Toscapäron med vaniljglass

Lussefika

Igår kväll begav vi oss till kyrkan för att kolla på lucia. Förr tyckte man att det var jättestort att gå på lucia i kyrkan. Men nu är det inte så märkvärdigt, tycker jag. Men det är fint att titta på iallafall. Efter lucian så kom alla hit o fikade, mamma, christian, karin, lasse, pelle, cissi o olle. Det var trevligt att få lite fika gäster en stund. Cissi hade med sig ljusen som jag beställde på hennes ljusparty, så nu ska vi få lite juldoft i huset. Idag är jag ledig, det är skönt. Vi har bara en praktisk dag kvar nu på måndag, sen har vi inget mer än avslutningen på onsdag morgon. Sen är det JULLOV! Så himla skönt att få några dagar ledigt innnan man börjar jobba igen, heltid nu oxå ska det bli, jippiee.

Lucia

Idag är det alltså redan lucia. Tiden går så fort, bara 11 dagar kvar till julafton. Synd bara att det inte har kommit någon snö, så man kan få den där rätta julkänslan. Ikväll kommer Kalles o min familj hit på fika. Först ska vi gå till kyrkan allihopa o kolla på luciatåget där. Det blir mysigt...

Besök hos Hanna o Ella

Idag har jag varit o hälsat på Hanna o Ella. Ella var en riktigt söt liten tjeja.Det var ju första gången jag träffade henne, har inte haft tid riktigt att åka dit innan. Hon sov mest hela tiden, men några gånger kikade hon upp o kollade på mig och undrade säkert vad jag var för en. Daniel träffade jag inte då han var på jobbet. Ska ev åka ner till dom någon dag nästa vecka igen, får passa på nu när man har ledigt. Hade köpt med en liten present från mig o Kalle. Jag köpte den här:

Nu ska jag åka till affären en sväng, sedan ska jag baka kakan som jag ska bjuda på imorgon på vår familje lusse fika. Blir kanske att jag handlar något gott som vi kan ha till Bonde söker fru oxå. Ikväll är det Leilas jul oxå, kl 21 på tv4+....

Migrän attack..

Idag var det skoldax för mig, men det var inte att tänka på jag vaknade med värsta monster migränen. Så jag har spenderat i stort sett hela dagen i sängen, sovandes. Men när jag vaknade vid tre tiden hade det släppt någorlunda iallafall. Så då kunde jag klä på mig o förflytta mig till soffan istället. Imorgon får jag nog baka lite till vårt lussefika vi ska ha här med familjen på torsdag. Har fixat julklapp till farmor nu, blir en prenumeration på hemmets journal 13 nr. Förra året fick hon en blomma, så jag var tvungen att hitta på något annat i år. Nu ligger jag i soffan o kollar lite på tv. Kalle har åkt till Karin o Lasse, han skulle se på fotboll. Den gick på nån kanal som vi inte har. Han kommer väl hem sen när jag har somnat antar jag....

Kökslig....

Idag har jag varit o jobbat. De ringde imorse och väckte mig ur min skönhetssömn. Var jätte trött hela förmiddagen, men sedan piggnade jag till. Vi julpysslade lite, hade julmusik på medan vi grejade. Mysigt! Men man får inte titta ut när man håller på med julbestyr för då försvinner julkänslan. Vi har fått en inbjudan till lilla Hugos dop idag, det var kul att vi blev bjudna, vi tackar o bockar djupt.
Ikväll har jag gjort lite julgodis. Bananfudge, vit ischoklad o smörkola blev det. Ska göra knäck oxå tror jag men det får bli en annan dag. Imorgon ska jag till skolan o gå på en lektion. Skönt att det inte är hela dagen man ska gå. På onsdag ska jag hälsa på Hanna o Ella, det blir kul.

Idol-final o julfest

I fredags var det en lugn dag, tvättade lite och fixade lite små saker här hemma. Senare på kvällen efter att Kalle och Pelle pumpat sina muskler i källaren så åt vi vår middag, som bestod av Sesamkyckling och ris. Sen så kollade vi på Idol-finalen såklart. Jag tycker att det var bra att Marie vann, har hejat på henne hela tiden. Igår lördag, så kretsade dagen mest runt den omelett som vi skulle göra till 24 personer. Hittar recept, handla och sedan laga den. Men den blev bra tillslut. På kvällen så åkte vi till Gnagardalen på julfest, det var trevligt med julmat och paketlek.
Idag blir det nog inga större aktiviteter här hos oss. Ska bara slappa, imorgon är det skoldax igen. Det blir lite konstigt att åka dit igen efter så många veckor ute på fältet.

Recept till julbaket......

Julkaka med lingongrädde

Ingredienser
7 dl Mjöl
4½ dl Socker
4½ dl Fil
2 tsk Birkarbonat
150 G Smör
3½ tsk Nejlikor
3½ tsk Kanel
3 dl Grädde
1/2 - 1 dl Lingon

Mjöl och kryddor, birkarbonat blandas. Häll i fil, det smälta smöret och sockret. Rör till en jämn smet. Smörj och bröa en mindre lång panna eller modell större sockerkaksform . Sätt in i ugn 175 grader i 35 minuter. Titta efter om det är klart med en sticka.Vispa grädden och rör sedan i lingonen. Servera detta till !

Bananfudge

Ingredienser
50 g skumbananer , ca 10 st
2 dl Dansukker Finkornigt Strösocker
1 dl vispgrädde
50 g smör
150 g vit choklad

Klipp skumbananerna i mycket små bitar, blanda dem med smör, socker och vispgrädde i en gryta. Värm på svag värme tills allt är smält. Fortsätt att småkoka i 10 minuter under omröring.Rör i chokladen och rör tills massan blir blank. Tag grytan av värmen och rör tills massan blir svalare och ljusare. Häll upp massan i en smord form, 20 x 30 cm. Låt massan stelna, skär därefter i bitar.

Ischoklad med mörk eller vit choklad

Räcker till 25-30 personer

mörka:
100 g kokosfett
100 g Fazer Ögon
70 % Premium

Chokladljusa:
100 g kokosfett
100 g Fazer Ögon Vit Choklad

Bryt sönder chokladen och lägg den tillsammas med kokosfettet i en bunke. Ställ bunken i en kastrull med kokande vatten. Rör om och låt det hela smälta till en jämn massa. Fyll små vecklade aluminiumsformar med chokladsmeten och ställ dem kallt en timme.

Saffranskaka med glasyr
För: 10-12 personer

Ingredienser
100 g smör eller margarin
2 ägg
2 dl socker
1 pkt saffran a´ 0,5 g
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
2 msk gräddeglasyr:½ dl hallonsylt eller annan röd sylt
1 dl florsocker
2 tsk vatten

Smält smöret eller margarinet och låt det svalna vispa ägg och socker vitt och pösigt
stöt saffranet i en mortel och tillsätt detta och det avsvalnande smöret eller margarinet till ägg-socker blandningen
blanda vetemjölet med bakpulvret och rör ned detta tillsammans med grädden
häll smeten i en smord och bröad form ca 22cm i diameter
grädda kakan i 175 grader i ca 45 minuter låt svalna
bred sen ett tunt lager med sylt över kakan
blanda florsocker och vatten och fördela glasyren ovanpå syltlagret.

Segt....

Denna veckan har det inte hänt så mycket. Har varit hemma med magont, inte så värst kul. Men jag tycker nog att det är bättre att alla sjukdomar kommer nu än sen när jag börjar jobba. Har mest vilat om dagarna, kollat på tv och surfat på datorn. Jag har fixat de sista julklapparna oxå så nu är det klart med allt. Pratade med Hanna häromdagen, så jag ska åka ner dit på onsdag och hälsa på. Det blir mysigt. Hade fått mail från Karina på jobbet idag, inget är klart med schema eller vem som ska vara kvar av våra vikarier, skulle vara skönt att få sånt klart nu så man inte behöver tänka på det mer. Men det är ju som vanligt, allt ska ske i sista sekund. Hoppas det blir bra till slut iallafall. Igår kväll var det mycket att se på tvn. Först kollade vi på Bonde söker fru, sedan Leilas jul och sist Roomservice. I Leilas jul gjorde hon julgodis, ska försöka att göra lite sådant framöver tror jag. Nästa torsdag, Luciadagen alltså kommer våra familjer hit på Lucia fika på kvällen. Det ska bli kul att få träffa alla samtidigt. Då måste jag ha bakat något som jag kan bjuda på, får se vad det kan bli, har hittat lite spännande recept på nätet...

Sen vill jag bara fråga CISSI, har du telefonnumret till ljusdamen? Och måste man vara ett visst antal personer för att det ska bli någon träff? Tänkte jag skulle boka in något datum i januari, har på förslag den 31 för då är Kalle iväg till Orsa och åker skidor.

Så då är jag ju själv hemma. Men vi får se.....

Söndags shopping...

Idag har vi ställt fram vår adventsgran, blev fint. Vi har också varit i stan och handlat de 2 sista julklapparna, så nu är det klart. Jag ska ju köpa nån mer julklapp till Kalle men annars har vi köpt klart. Det är skönt, så slipper man tänka på det mer. Nu har vi nyss ätit middag, kycklingtaco blev det. Smakade mycket gott! Kalle håller nu på att sätta upp en ljusslinga på vårt altan räcke, det är så mysigt när det lyser där ute. Imorgon börjar den sista veckan av min 5 veckors praktik. Sen är det bara 1 1/2 vecka kvar att gå i skolan, sen är det jullov. Fast jag har ju bara 2 lektioner i veckan då också. Jag kommer att ha jullov mellan 19 dec o 2 januari, så himla skönt!!!

Julbord

Klockan 13 idag var det dax för julbord på Fredenbords Herrgård. Det var mycket gott. Det är tredje året som vi äter julbord där med Kalles jobb. Försökte att äta lagom mycket så jag inte behöver få så där ont i magen som man kan få när man ätit för mycket. Det godaste på julbordet var ju såklart julskinkan!

Igår efter jobbet så gick jag en sväng på stan. Skulle kolla på vinterskor och jeans. Jag hittade ett par skor men dom fanns inte i min storlek. Men de skulle ta hem ett par från Kisa som jag ska få komma och prova. Jag provade oxå lite olika jeans, alla satt som de skulle, men de var ju istället för korta. Så himla typiskt, för jag behöver verkligen ett par nya jeans. På kvällen var vi hos Emilia och Ola på inflyttningsfest, det var kul. De bjöd på god mat och dryck. Senare på kvällen drog de flesta vidare till Harrys, men jag liftade med Marie hem, det var skönt att komma hem och krypa till sängs, med tanke på att vi skulle på julbord idag. Nu ikväll har jag ställt fram adventsljustaken och stjärnorna i fönstrena. Blev sådär juligt och mysigt som jag har längtat efter att få ha det. Kalle gick till arbetskompis en sväng nu när vi kom hem från julbordet, han skulle komma hem vid nio igen. För det är lite tråkigt att sitta hemma själv en lördagkväll. Imorgon ska vi sätta upp vår adventsgran ute på gräsmattan, det är ju bra att det inte är så kallt så det inte blir så svårt att få ner den i backen.

Ha en fortsatt trevlig kväll och helg!