Glömde ju skriva och berätta för er hur vår meny såg ut i lördags, detta bjöds vi på:
Lättrökt lax i öppen ravioli serveras med jordärtskockscreme samt äpple och krasse
Sejrygg halstrad från Barentshav, på gubbrörepotatis, rödbetsskum, citronmarinerade betor och dillflarn
Rosastekt ankbröst med potatisecrassé smaksatt med chevré, honungsbakade rödlöksbåtar samt rosmarinsky
Ostar med tillbehör
Vaniljkokt höstpäron med mintchoklarbrownie, lingongräddglass samt chokladfudgesås
2 kommentarer:
Dom 3 sista rätterna låter mumma. Är inte en fisknjutare.
Kram
Önskar Er en God Jul!
Kram
Skicka en kommentar